燈籠辣椒乾

外型圓潤飽滿如燈籠，果香突出、辣度溫和。適合燉煮、熬湯、製醬。

二荊條辣椒(段)

川菜靈魂辣椒，色澤紅亮、香氣濃郁，辣度適中帶甜香。適合紅油、火鍋底料。

朝天辣椒乾

朝天生長的小型辣椒，辣度強勁、香氣集中。乾鍋、炒料、辣油的經典用椒。

朝天辣椒(段)

朝天椒剪段處理，辣度釋放更快更均勻。炒料、拌醬、火鍋底料的便捷選擇。

雞心辣椒乾

形似雞心、肉厚籽少，辣度猛烈持久。重慶火鍋、麻辣香鍋的靈魂辣椒。

子彈頭辣椒乾

形如子彈、辣度均衡，香辣兼備。萬用型辣椒，適合各式中式料理。

印度魔鬼椒

世界級超辣品種，辣度突破百萬 SHU。挑戰極辣料理、特色辣醬的秘密武器。

滿天星辣椒乾

細小如星、遍布鍋中，辣度中高帶焦香。四川乾鍋、辣子雞的視覺與味覺擔當。

石柱紅辣椒乾

重慶石柱特產紅辣椒，色澤鮮紅、辣度溫和。火鍋上色、辣醬增色的首選。

線椒

細長如線、肉薄皮脆，辣度中等偏高。湖南剁椒、炒肉絲的常用辣椒。

貴州子彈頭

貴州高原特產子彈頭，香氣更濃、辣度更足。酸湯魚、糟辣椒的道地用料。

新一代辣椒乾

改良新品種辣椒，色澤亮麗、辣度穩定。現代餐飲標準化生產的理想選擇。

泡小米椒

酸辣爽脆的泡製小米椒，開胃解膩。酸菜魚、泡椒鳳爪的靈魂配料。

泡野山椒

野生山椒泡製，酸辣鮮香、風味獨特。泡椒系列菜品的頂級選擇。

泡燈籠椒

圓潤燈籠椒泡製，酸甜微辣、果香濃郁。涼拌、佐餐、調味的百搭泡椒。

辣椒粗片

精選辣椒粗碎，保留辣椒籽與碎片的層次口感。適合炒料、拌麵、滷味提香。

辣椒粗末

中粗研磨辣椒粉，色澤鮮紅、辣香兼具。韓式辣醬、醃漬、調味必備。

辣椒細末

細緻研磨辣椒粉，入菜即化、上色均勻。適合湯底、紅油、各式醬料調配。

雞心辣椒細末

雞心椒專磨細粉，辣度高於一般辣椒粉。需要強辣上色的醬料與底料首選。

韓式辣椒粉

韓國料理專用辣椒粉，色澤橙紅、甜辣為主。泡菜、韓式炸雞、辣醬必備。

匈牙利紅椒粉

歐式料理經典香料，色澤深紅、甜香濃郁。燉湯、烤肉、西式醬料的靈魂。