
雲耳(小川耳)
四川小川耳,朵小肉厚、口感脆嫩。涼拌、炒菜、火鍋的經典配料。
產產地說明
產自四川通江、萬源等地,朵型小巧但肉質厚實。被譽為黑木耳中的極品品種。
味風味特點
口感脆嫩爽口,比普通黑木耳更有咬感。本身味淡但質地極佳。
用建議用途
涼拌木耳、木須肉、火鍋配料、酸辣湯。泡發後體積膨脹 8-10 倍。
對「雲耳(小川耳)」有批發需求?
LINE 諮詢批發價格
四川小川耳,朵小肉厚、口感脆嫩。涼拌、炒菜、火鍋的經典配料。
產自四川通江、萬源等地,朵型小巧但肉質厚實。被譽為黑木耳中的極品品種。
口感脆嫩爽口,比普通黑木耳更有咬感。本身味淡但質地極佳。
涼拌木耳、木須肉、火鍋配料、酸辣湯。泡發後體積膨脹 8-10 倍。
對「雲耳(小川耳)」有批發需求?
LINE 諮詢批發價格